14 марта в ГБУ СО «Чапаевский пансионат» состоялось мероприятие, запланированное сотрудниками службы организации питания в рамках работы клуба «Здоровье».  В очередном заседании клуба приняли участие  все  проживающие пансионата, особенно приятным сюрпризом  как для наших подопечных так и для сотрудников явился приезд гостей, коллег из ГБУ СО «Пестравский пансионат для ветеранов труда». 

 Надо отметить, что подобные мероприятия довольно часто проводятся в стенах нашего учреждения  и особенно полюбились подопечным не только благодаря своей информативности, но и новым, интересным блюдам, представленным на шведском столе.

На этот раз гостей и и проживающих познакомили с чайными церемониями русского купечества, казанских татар и не менее интересной европейской традицией английского пятичасового чайного приема. Благодаря стараниям нашего  шеф-повара, Хан Ю.В. и диетсестры Тутаровой Е.В., столы, сервированные  согласно соответствующим национальным  правилам и обычаям явились главным украшением праздника  (мероприятие получилось настолько масштабным а угощение таким необычным) что его по праву можно так назвать!

 Стол с английским чаем запомнился классическими сандвичами и печеньем с пожеланиями, русский стол изобиловал блинами и пирожками, а к татарскому столу наши замечательные повара приготовили вкуснейший чак-чак и татарскую выпечку, но, самое главное, практически все присутствующие в первый раз отведали соленый татарский чай с молоком и перцем!

Подобные мероприятия не только носят познавательный характер и разнообразят досуг пожилых людей, проживающих  в пансионате, но и способствуют укреплению их межличностных связей, дают толчок к изучению новых обычаев, традиций и надолго заряжают оптимизмом наших бабушек и дедушек.

По окончанию мероприятия между сотрудниками Чапаевского и Пестравского пансионатов состоялось продуктивное общение по обмену опытом работы  в организации психологической помощи пожилым людям. Психолог Лукъянова Т.В. рассказала о приемах песочной терапии, о пользе смехотерапии, об обустройстве запланированного философского японского сада камней на территории учреждения.

Наш инструктор по трудотерапии Евтеева О.П. показала гостям приемы изготовления мягких игрушек. Общение с коллегами получилось настолько продуктивным, что в итоге возникла идея создания на базе пансионата кукольного театра.

 В свою очередь наши уважаемые коллеги психолог Казанцева Т.А., культорганизатор Петрова А.Н., инструктор по трудотерапии Куспангалиева К.С. и диетсестра Алонова Е.В. поделились опытом своей работы,  и мы с удовольствием почерпнули для себя немало нового и полезного. От всей души хочется поблагодарить наших коллег - очевидно, что подобные встречи являются мощным стимулом для творческих идей и внедрения новых прогрессивных методик в социальном обслуживании.

Новость от 28 марта 2013 года